두부찌개

제사를 지내고 남은 음식 중 하나가 두부전이다.두부전은 바로 구어체로 간을 맞춰 먹으면 맛있지만 제사상에 오른 하루 지난 두부전은 아무도 먹지 않았다. 차례가 지내면 끓여먹는 잡탕찌개에 말아먹기도 하고 두부찌개를 끓여먹기도 한다. 애들은 잡탕 안 먹어서 두부찌개로 할 수밖에 없다.사위는 특히 찌개 종류를 좋아한다.호랑이 없는 굴에 토끼가 왕이라지만 남편 대신 사위 중심의 음식을 차리게 된다. 겨울에는 국이나 … Read more