부엌에 맛있는 간식이 많을 때, 스트레스를 받거나 기운이 없을 때 하나씩 먹으면 힘이 난다. 혈당을 높인다는 말에서 알 수 있듯 탄수화물과 당분이 주성분인 식품이다.
따라서 이러한 간식의 칼로리와 영양가를 분석하고 얼마나 먹어야 하는지 결정해 봅시다.
블렌딩 커피의 영양 정보
주방 공간에서 이어지는 믹스커피입니다. 베스트셀러 맥심 모카골드 커피믹스의 영양성분을 살펴봤습니다.
블렌디드 커피는 한 스틱당 종이컵 반컵 정도이며 칼로리는 50kcal입니다. 양에 비해 칼로리가 높아 하루 세 잔을 마시면 150kcal로 밥 반 공기의 칼로리다.
설탕 설탕은 무려 12g, 6g으로 구성되어 있고 약간의 나트륨이 있습니다. WHO는 1일 설탕 섭취 권장량을 50g으로 제시하는데 하루에 블렌딩 커피 3잔을 마시면 소량으로 그 양의 36%를 채우게 된다.
과거에는 커피, 설탕과 함께 프림이라는 성분을 사용했는데 트랜스지방이나 콜레스테롤이 많아 과도하게 섭취할 경우 죽상동맥경화증이나 심혈관질환을 일으킬 수 있다. 그러나 현재는 유제품 원료로 널리 대체되어 건강에 대한 우려를 없애고 마케팅에 활용되고 있습니다.
요약하면, 블렌디드 커피는 적은 양에 많은 칼로리를 포함하고 있는 설탕이 든 물입니다. 하지만 기운이 없거나 정말 직장생활에서 기분전환용으로 효과를 많이 본 사람이 이런 맛과 효과를 아예 금지하는 것은 너무 잔인하다.
문제는 우리가 대부분의 삶을 직장에서 보낸다는 것입니다. 믹스 커피를 입에 머금는 생활이 일상이 되면 시간이 지나면서 살이 찌고 당뇨병이 생길 수 있다.
1~2일 정도 회사를 비우게 되므로 하루 1~2잔에서 양을 조절하고 아메리카노의 카누믹스 같은 것으로 대체하는 것이 바람직하다.
로터스 쿠키
특정 브랜드를 가져오실 필요는 없지만 로투스 쿠키는 여러 곳에서 쉽게 구할 수 있는 간식이라 가져왔습니다.
개당 30kcal로 대부분이 탄수화물이고 당도가 1/3을 차지할 정도로 높고 나트륨 함량도 높다.
연꽃으로 배를 채운다고 가정하면 62g, 10개 먹으면 300kcal에 불과하다. 밥 한 공기가 200g에 300kcal라는 점을 감안하면 양에 비해 열량이 높은 편이다.
설탕 설탕은 24g으로 1일 설탕 권장량의 절반, 나트륨은 230mg이다.
요약하면 연꽃은 식사가 아니라 간식이지만 하나가 아닌 여러 개를 먹을 위험이 있을 정도로 맛있고, 탄수화물과 당분의 덩어리이기 때문에 가장 가벼운 두 가지의 시너지 효과를 얻을 수 있다. 양이 적기 때문에 식사를 대신할 수 없고, 식사를 따로 한 뒤 블렌딩 커피 2잔과 연꽃 2개를 간식으로 먹으면 추가로 160kcal, 설탕 17g을 섭취할 수 있다.
쌀과자 영양정보
위와 같은 모양의 센베이를 흔히 볼 수 있는데 크라운제과에서 참살성과라는 제품의 영양정보를 가지고 왔습니다. 열량은 연꽃과 비슷하고 탄수화물도 많습니다.
그러나 나트륨은 비슷한 수준이지만 설탕이 설탕과 같은 무게의 1/2이라는 점을 비교할 때 독특한 이점이 있습니다.
연꽃과 센베이 사이에서 먹어야 한다면 덜 먹는다면 좋아하는 것을 선택하고, 당분을 많이 먹는다면 센베이를 먹는 것이 좋다.
그 외에도 다양한 과자와 초콜릿이 있을 수 있는데 다이어트 중이라면 다이어트를 하든 안 하든 가기엔 너무 아까워서 위 3가지 제품만 가져왔습니다.
당분이 많은 음식은 탄수화물과 함께 식욕을 돋우고 혈당을 빠르게 상승시켜 살이 찌기 쉽고 건강에 좋지 않습니다. 따라서 간식을 먹지 않는 것이 좋습니다.
블렌딩 커피를 원두커피로 대체하는 것도 바람직하며, 설탕에 대한 갈망이 있다면 코코아 함량이 높은 초콜릿을 소량 먹거나 견과류 등 씹을 수 있는 것을 준비하는 것이 좋다.